梔子花 Gardenia jasminoides

梔（ㄓ）子（˙ㄗ），又名木丹、鮮支、卮（ㄓ）子、越桃、白蟾花､ 林蘭､ 水橫枝、梔子花、支子花、枝子花、山梔花、黃雞子、黃荑子、黃梔子、黃梔、黃梔花、山黃梔、玉荷花、白嬋花、玉堂春，屬茜草科梔子屬常綠植物。

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外觀

具深綠而有光澤的革質葉、強烈芳香的白花，以及花朵老化後由白色轉為乳黃色的特徵；果實頂端可保留明顯宿存萼片。

原生地

原生於東亞至東南亞；來源較一致涵蓋中國南部、臺灣、日本及中南半島，部分來源並列朝鮮半島。

棲地

野外可生於溪流岸邊的灌叢與森林、山坡、丘陵、山谷及田野；日本來源亦記載可生於日照至半日陰的山地環境。

光照

明亮散射光至半日陰較適合；部分露地資料亦可接受日照，但應避免強烈曝曬，栽培位置以明亮且有遮蔽者較穩妥。

澆水

偏好濕潤但排水良好的介質；可規律澆水，但表土可稍乾後再澆。冬季仍應避免過度乾燥。

濕度

medium

介質

偏好肥沃、富含有機質、濕潤但排水良好的酸性至中性土壤；可使用壤土、砂質土等排水良好的介質。來源對適合 pH 的描述約涵蓋 4.0–7.0。

繁殖

可用扦插、壓條及種子繁殖，部分來源亦列嫁接；扦插或空中壓條約3–4週可發根。重瓣型常不結果，因此通常無法採種。

常見問題

缺肥可能造成下部老葉開始黃化；淺根系不耐根部擾動，並應避免與樹木根系強烈競爭。

毒性

毒性資料互相矛盾：德文來源稱全株有毒且以果實較明顯，NC State 則列為低嚴重度毒性；Useful Tropical Plants 記為無已知危害。

冷知識

• 在中國至少已有約一千年的栽培歷史，18 世紀中葉傳入英國花園。
• 果實含有可作黃色著色用途的色素，乾燥果實長期被利用作染色材料。
• 花香常被形容近似茉莉，種小名 jasminoides 即有「像茉莉」之意。

照片

摘要：維基百科（CC BY-SA 4.0）

資料來源

• Wikipedia (en): Gardenia jasminoides — CC BY-SA 4.0 · link
• 維基百科：栀子 — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (ja): クチナシ — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (de): Gardenie — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (fr): Gardenia jasminoides — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (es): Gardenia jasminoides — CC BY-SA 4.0 · link
• GBIF descriptions: Arbolado urbano de Bogotá D.C asociado a servicios ambientales y culturales valorados como base de l — per dataset · link
• NC State Plant Toolbox: Gardenia jasminoides — copyright (facts only) · link
• Wikipedia (it): Gardenia jasminoides — CC BY-SA 4.0 · link
• Wikipedia (nl): Kaapse jasmijn — CC BY-SA 4.0 · link
• TaiCOL 臺灣物種名錄: Gardenia jasminoides — CC BY 4.0 · link
• Useful Tropical/Temperate Plants: Gardenia jasminoides — CC BY-NC-SA 3.0 (facts only) · link
• RHS Plants: Gardenia jasminoides — © RHS, facts only · link
• USDA PLANTS Database: Gardenia jasminoides — Public domain (US Government work) · link