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木賊 Equisetum hyemale

木賊 為木賊科木賊屬下的一種蕨類植物。

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木賊 插畫

外觀

莖直立、綠色、中空且具有明顯節與縱稜,質地硬而粗糙;表皮富含矽質。節部有深色葉鞘,莖通常不分枝,頂端可著生短小孢子囊穗。

原生地

核心原生分布為歐洲至亞洲北部與中部,並包括冰島、格陵蘭及日本等地;北美族群的分類處理存在來源差異。

棲地

偏好持續潮濕環境,可見於溪河岸、河岸帶、湖塘岸邊、溝渠、沼澤、濕地、泉源或滲水地,以及潮濕森林與林緣;可形成大片群落並耐偶發淹水。

光照

全日照至半日照;亦有來源記載可生於較陰暗溪岸與森林環境

澆水

保持土壤持續濕潤至積水狀態,不宜乾旱;可作沼澤或淺水植物,RHS建議可栽於最深約10 cm水中

介質

適合肥沃且持續潮濕至排水不良的土壤;可適應黏土、壤土與砂土。酸性、中性或鹼性皆可,另有來源建議pH 6.5–7.5。天然環境亦見於富含鹽基的壤土、黏土及河岸砂質土。

繁殖

可於春季分株繁殖;自然情況可由孢子繁殖,也能藉地下根莖或根莖碎片擴展。

常見問題

地下根莖深入並向外擴展,可能在庭園迅速蔓延而難以控制;可用大型容器或盆器限制其範圍

毒性

來源對毒性描述一致指向大量攝取具有風險。中文來源稱全株有毒;The Ferns指出大量食用可能因硫胺素酶造成維生素B群相關問題,並提及含木賊酸;其資料同時稱硫胺素酶可經充分加熱或乾燥破壞。

冷知識

照片

Equisetum hyemale
📷 OpenCage · CC BY-SA 2.5 · source
Equisetum hyemale
📷 Diego Delso · CC BY-SA 4.0 · source

摘要:維基百科(CC BY-SA 4.0)

資料來源