四季桔 Citrus × microcarpa
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外觀
小型圓形柑橘果實、成熟時薄橙色果皮與橙色果肉,以及具有翼狀構造的葉柄;另有果實呈黃底綠條紋的斑葉突變型。
原生地
來源描述原生於菲律賓,分布向南延伸至印尼鄰近地區(婆羅洲、蘇門答臘、蘇拉威西)、馬來西亞及汶萊,向北至臺灣與中國南部熱帶地區,主要包括海南;TaiCOL 則記錄臺灣有此物種,但屬栽培之外來類型。
光照
全日照
澆水
土壤保持濕潤但排水良好,不宜乾透。
濕度
high
介質
肥沃、富含有機質且排水良好的濕潤土壤;偏酸性,來源概述適宜 pH 約 6。
常見問題
栽培上需避免土壤乾透;冷涼地區冬季不宜持續露天放置盆栽。
冷知識
- 四季桔被描述為金桔類與另一種 Citrus 的雜交後代,另一親本很可能是橘類。
- 其分類名稱曾因金桔是否獨立置於 Fortunella 屬而變動;現代系統將金桔納入 Citrus,因此相關雜交種也歸入 Citrus。
- 果實在菲律賓料理中廣泛作為酸味調味來源,可用於飲料、醃料、沾醬、料理及蜜餞等。